Trancheuse à saucisses Puralpina Trauffer Edition avec vache en bois, cloche et lame intégrée

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Guillotine à saucisse, édition vache Trauffer

Name: Guillotine à saucisse, édition vache Trauffer
Brand: puralpina Shop
SKU: 2008
Price: 139.0 CHF
Availability: InStock

Avec sa vache Trauffer

CHF 139

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TVA incluse.

La guillotine à saucisse, édition Trauffer s’adresse à tous les inconditionnels de vaches et fans de déco. Trauffer Switzerland est réputée pour ses jouets en bois en général, et en particulier pour son emblématique vache en bois. Cette édition spéciale de notre guillotine à saucisse a vu le jour en collaboration avec l’entreprise Trauffer. Une coproduction authentiquement ancrée dans l’Oberland bernois.

Cette élégante guillotine à charcuterie te permet de couper, en tranches fines comme du papier, saucisses ou viandes séchées en un clin d’œil, directement à table. Avec classe et sans électricité. La vache Trauffer originale lui confère un petit quelque chose en plus. Cet appareil à trancher s’utilise pour de la charcuterie d’un diamètre de 4,5 cm au maximum. Pour tout ce qui est plus gros, nous te recommandons plutôt notre guillotine à saucisson.

Cette guillotine à saucisse haut-de-gamme est équipée d’une lame amovible de qualité signée Victorinox capable de trancher sans peine saucisse, viande séchée, fromage, etc. Réglable en continu, elle te permet d’obtenir des tranches exactement de l’épaisseur que tu préfères.

Le nettoyage de la guillotine à saucisse est un véritable jeu d’enfant. Le porte-lame se détache en un seul geste.

Plus d'informations

Authentique artisanat suisse. Nos guillotines à saucisse sont exclusivement développées et fabriquées dans des ateliers suisses pour personnes en situation de handicap. Elles sont le produit d’un travail fièrement réalisé à la main avec beaucoup de soin et de patience. Chacune de nos guillotines à charcuterie est une pièce unique dont le bois utilisé présente un motif qui lui est propre.
En bois massif, notre appareil à trancher les saucisses ne te lâchera pas de sitôt. Son mécanisme astucieux préserve aussi bien la lame que le bois. C’est le coutelier suisse Victorinox qui fabrique les lames. Les plus de 130 ans d’expérience et de tradition de ce dernier nous garantissent des lames acérées, durables et faciles à nettoyer.

Guillotine à saucisse avec la vache Trauffer est fabriqué en bois de frêne suisse.

Ta guillotine à saucisse peut également te servir à trancher des légumes si tu souhaites préparer des dips de légumes frais. Carottes, concombres ou branches de céleri peuvent être aisément taillés en bouchées à l’aide de la guillotine.

Entreposer les produits en bois à une température ambiante aussi stable que possible. Essuyer avec un linge humide et sécher après utilisation. Ne pas passer sous l’eau ni nettoyer avec une brosse dure ou un détergent puissant. Les produits en bois ne se lavent pas au lave-vaisselle. Traiter au besoin avec un tout petit peu d’huile alimentaire (huile d’olive, par exemple) ou d’huile de tung alimentaire. Les lames se remplacent et peuvent être aiguisées.

De l’arbre au rabot à saucisse

Cette vidéo ne montre pas simplement la fabrication, mais l’histoire qu’il y a derrière. Avec beaucoup de cœur, du travail artisanal et dans un atelier social pour des personnes en situation de handicap, nos trancheuses prennent forme étape par étape. Un bref aperçu qui montre bien plus qu’un simple produit.