Trancheuse à fromage pour gourmets et connaisseurs
Tu aimes le fromage en tranches ? Alors tu es au bon endroit, car avec notre élégante trancheuse à fromage en bois, tu peux couper ton fromage à pâte dure préféré en tranches très fines en un rien de temps. Que ce soit du fromage de montagne, d'alpage, du parmesan ou du sbrinz, la lame de qualité éprouvée et remplaçable de Victorinox traverse épaisseur et finesse, et coupe ton fromage à l'épaisseur que tu préfères.
Artisanat suisse
Nos trancheuses à fromage sont toutes fabriquées dans des ateliers suisses pour personnes handicapées. Nos ateliers partenaires sont situés à Berne et à Thoune. Grâce à une planification et un développement conjoints, ces pièces uniques sont fabriquées avec beaucoup de soin, de patience et de travail manuel.
De l’arbre au trancheuse à fromage
Notre partenaire de production, l’entreprise B, a réalisé une vidéo sur la fabrication de nos rabots. Elle montre de manière concise tout le processus – de l’abattage de l’arbre à la transformation jusqu’au produit en bois fini – ainsi que la collaboration avec puralpina.
L’entreprise B est aussi une institution sociale pour des personnes en situation de handicap. Chaque rabot à fromage ne représente donc pas seulement la qualité artisanale, mais aussi un travail porteur de sens.
Regarde-la absolument – ça vaut le coup.
Qualité
Nos produits sont fabriqués à partir de bois massif. Le bois provient de frênes, de noyers, de cerisiers, de pruniers et d'oliviers. Chaque avion est unique, avec des grains uniques, des nœuds magnifiquement entrelacés et les plus beaux changements de couleur. La lame tranchante comme un rasoir provient du fabricant de couteaux suisses Victorinox. Pour nous, seule la plus haute qualité est en cause. Cela vous rapportera plusieurs fois en termes de longévité.
D'ou vient le bois?
Dans la mesure du possible, nous utilisons du bois suisse. Nous attachons une grande importance au design contemporain et à une sélection élégante d’essences de bois. C'est pourquoi nous n'hésitons pas à nous approvisionner en bois à l'étranger. Voici d'où vient notre bois :
Frêne : Suisse
Noyer : Principalement originaire de l'UE, de Hongrie. Motif : noyer noir plus foncé. Le noyer suisse est très rare et moins adapté à la transformation.
Cerisier : Suisse
Prunier : Suisse
Olivier : principalement d'Italie et de l'UE
Comment fonctionne la trancheuse à fromage ?
Trancher le fromage est facile
Nos trancheuses à fromage impressionnent par leur facilité d'utilisation. C'est un jeu d'enfant de couper, d'ajuster l'épaisseur, de nettoyer ou de changer la lame.
Dans nos vidéos, nous vous montrons comment.
Entretien et stockage appropriés
Conservez les produits en bois à une température ambiante aussi constante que possible. Après utilisation, essuyez le tout avec un chiffon humide et séchez. Ne pas nettoyer sous l'eau, avec une brosse dure ou un détergent fort. Les produits en bois ne conviennent pas au lave-vaisselle. Si nécessaire, traitez avec parcimonie avec de l'huile de bois ou de l'huile de cuisson de qualité alimentaire (par exemple de l'huile d'olive). Les lames sont toutes remplaçables ou peuvent être affûtées.
Quels sont les raboteuses ?
Petite trancheuse à fromage
Avec la petite trancheuse à fromage, vous pouvez facilement couper du fromage de montagne, d'alpage ou en tranches jusqu'à 10 cm de large en tranches très fines.
Grande trancheuse à fromage
Si vous avez un morceau de fromage légèrement plus grand, jusqu'à environ 12 cm de large, notre grande trancheuse à fromage convient.
Combinaison trancheuse à saucisses et fromage
Deux pour couper et raboter, notre brevet suisse. Cette invention brevetée combine la trancheuse à saucisses et la trancheuse à fromage de manière simple, sûre et peu encombrante.
Vous disposez donc de 2 appareils pratiques en 1.
Et tu aimes voler en avion ?
Conseil
Vous recherchez un cadeau unique ?
La trancheuse à fromage est parfaite comme cadeau sympa pour les connaisseurs et les gourmets, pour les jeunes mariés, les amis, la famille, les employés et les clients. Qu'il s'agisse de textes ou de simples logos, vous pouvez graver tous nos avions. Contactez-nous.
Il vous manque encore le bon fromage ? Pas de problème, vous pouvez aussi trouver du fromage ici.
As-tu une question?
Ici, tu trouves des réponses. La tienne n’en fait pas partie ? Alors écris-nous ta question ici – on a hâte de te lire !