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Saucisse à la viande de gibier suisse
100% viande suisse
Cette saucisse à la viande de gibier haut de gamme est fabriquée avec de la viande suisse exclusivement, aussi n’y en a-t-il que dans la limite des stocks disponibles.
Cette saucisse aromatique à la viande de cerf et de chamois s’adresse à tous les mangeurs de viande de gibier ainsi qu’à ceux qui tendent à le devenir. Notre saucisse à la viande de gibier est un pur régal en toute occasion et à tout moment de la journée. Elle se mange crue et pèse plus ou moins 170 g selon le séchage. La saucisse à la viande de gibier peut être conservée jusqu’à 6 mois.
Plus d'informations
La saucisse à la viande de gibier dotée d’une étiquette rouge ne contient que de la viande suisse. Cette saucisse à la viande de gibier suisse haut de gamme n’est donc chaque fois proposée que dans la limite des stocks disponibles.
Son goût aromatique et inimitable se développe au cours de la fabrication, au fil d‘étapes précises et minutieuses de conservation, maturation et fumage. Cette spécialité fait des adeptes. La saucisse à la viande de gibier se mange crue et elle est en vente tout au long de l’année. En fonction du séchage, elle pèse plus ou moins 170 g et peut être conservée jusqu’à 6 mois. Cette saucisse aromatique est fabriquée dans des boucheries de l’Oberland bernois.
Viande de cerf (Suisse), viande de porc (Suisse), viande de chamois (Suisse), lard de porc (Suisse), sel nitrité pour saumure (conservateur nitrite de sodium), sel de salines suisses, sucre de canne, épices naturelles. Boyau de la saucisse : boyau de bœuf.
Notre guillotine à saucisse ou à saucisson te permet de couper facilement et en un clin d’œil de belles tranches de notre saucisse à la viande de gibier. Bien sûr, cela peut aussi se faire au couteau mais avec la guillotine, cela va plus vite et c’est bien plus amusant. Fais le test ????.
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