Alle unsere Fleischhobel und Schneidebretter werden in Schweizer Werkstätten für Menschen mit Behinderung hergestellt. Die Victorinox-Qualitäts-Klingen an unseren Wursthobeln und Salamischneidern sind auswechselbar und lassen keine Wünsche offen. Von hauchdünn bis dick – mit unseren Hobeln schneiden Sie die Scheiben ganz nach Ihrem Geschmack. Für die Reinigung entfernen Sie den Messerschlitten mühelos mit einem einzigen Handgriff. Die Schneidebretter sind robust und detailreich verarbeitet. Jedes Schneidebrett ist ein Einzelstück mit eigenem Holzmuster.
Die Wursthobel, Salamihobel und die Schneidebretter sind in fünf Holzarten erhältlich: Esche, Nussbaum, Kirschbaum, Zwetschgenbaum und Olivenbaum. Im Online-Shop können Sie alle Hobel und Schneidebretter in den verschiedenen Hölzern ansehen. Dort finden Sie ihr Lieblingsholz.